フィンランド ヘルシンキ在住エッセイスト/ライター/コーディネーター
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Oulu(オウル)のおすすめレストラン: Sokeri-Jussin Kievari (ソケリ・ユッシン・キエバリ)

2021年07月02日

オウル編、前回からの続きです。

オウル在住のフィンランド人の友人におすすめしてもらった、老舗レストラン、ソケリ・ユッシン・キエバリ(Sokeri-Jussin Kievari)

マーケット広場から徒歩7分程度、ピキサーリ(Pikisaari)島の入り口にあり、橋を渡ったすぐの古いおもむきのある建物が印象的です。

水辺のほとりにたち、夏はテラス席が人気。

地元の旬の食材を使ったフィンランド料理を提供しています。

私は、自家製スモークサーモン(Savu Lohi)と6月の夏至の時期に収穫されよく食べられる、新じゃがいもは、ディルと一緒に茹でてあり柔らかくて甘いのが特徴です。

夫は季節の野菜を使ったチキンサラダ。

地元の人で大混雑でした。

この日の気温は25℃、外のテラス席は暑いので日陰を求めて皆さん座っていました。

店内は、2階建て。階段を上ると2階の窓際には大きなヒンメリが飾ってあり、とても素敵な雰囲気でした。

冬の寒い時期にもう一度訪れたいレストランです。

All Photos & Text: Yuko Räsänen 

レストラン情報

Sokeri-Jussin Kievari
Pikisaarentie 2, 90100 Oulu
+358 8 376 628